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    boire chaud lorsqu'il fait chaud?
     
     Techniquement oui ! lorsque nous buvons le liquide met environ 5min pour atteindre l’estomac et ensuite être assimilé au corps il devra rejoindre les intestins et c’est là que la température joue un rôle. Rien ne quitte l’estomac si les aliments ne sont pas liquéfiés et ramené à 37°C ; plus nous buvons froid voire glacé, plus l’estomac aura à travailler (expliquant ainsi les maux de ventre) libérer de la chaleur et donc de l’énergie, ce qui explique que l’on transpire encore plus qu’à la normale.

    Méfiez-vous du jus qui dort…

    Un verre de coca est égal à 4 sucres et 1,5L à 30 sucres ; effrayant !!

    Même les boissons light ne sont ni meilleurs ni pires que d’autres sodas dit « classiques » car ils contiendront toujours 10% de sucres au minimum. Et les jus de fruits alors ? eh bien il ne faut pas en abuser sinon l’on s’expose à une prise de poids (aussi !) ; à savoir que le jus de pomme et celui de raisins sont plus sucrés que d’autres en atteignant 12 à 14% de sucre par litre. Se désaltérer lorsqu’on a soif et/ou chaud ne doit pas vouloir qu’il faille absorber du sucre ; rien de mieux que de l’eau minérale naturelle. Et lorsqu’on a la gorge sèche, rien ne sert de boire des litres à la suite, la sensation de soif n’aura pas diminué. Il convient donc de garder l’eau en bouche et de gargariser, une fois « le feu de la bouche » éteind la sensation de soif immédiate aura disparue et le corps sera réhydraté par la même occasion.

    Enfin et surtout, n’attendons pas d’avoir soif pour boire ! Après les périodes de grosse canicule que la France a connu, le gouvernement et différents organismes ont réagit ;  http://www.youtube.com/watch?v=I6IG40pwY9U&feature=related

     

    Franck Schweitzer

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    l'I-Pad : à la folie, pas du tout
     
     En à peine 5 mois, la folie Ipad a fait ses emules et Apple se frotte les mains ! Mais qu'en est-il aujourd'hui de cette nouvelle technologie de poche ? Toujours plus petit, plus esthétique, plus performant, plus cher... Le plus "petit" prix pour un Ipad avec le minimum de fonctionnalitées aujourd'hui coûte quand même 500€ en magasins ; premier bémol et de taille... C'est justement la taille et la texture de l'appareil : çà glisse entre les mains, et comment je fais pour le prendre à un ou à deux mains et pouvoir m'en servir en même temps ? A moins de la poser sur une table ou ses genoux pour une liberté de manipulation totale, autant acheter un ordinateur portable et faire comme avant !! Que fait-il donc de si extraordinaire qu'un ordinateur ne fait déjà ? Lire ses emails, consulter internet, visionner un film, écouter de la musique... ????!!!
     
    Ce nouveau joujou est parfait pour se pavaner dans les lieux publics, frimer devant ses copains au lycée : "trop la classe quuooaaa !"
    Cependant le joujou préféré des ados et des professionnels montrera et montre sans doute déjà ses limites :
    - qualité des sons/musiques pas toujours optimum ;
    - certaines applications et fonctionnalitées incompatibles ;
    - l'Ipad n'est pas totalement autonome, obligation de connection à un ordinateur pour téléchargements divers, mises à jour, etc
    - mis à part le progrès technologique, l'effet de nouveauté une fois retombé, on se posera la question "l'Ipad finalement çà me sert à quoi ?"
     
    Je suis sans doute dans le prêt-à-penser car n'ayant pas eu d'Ipad entre les mains pour le tester, je reste cependant perplexe et pense sérieusement attendre encore un peu avant de d'imaginer (seulement) m'en acheter un  ... et surtout, après que les prix auront baissés.
     
    petite présentation sommaire de l'ipad en français :
     
    Franck Schweitzer.
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    je matte et je zappe !
     
     “La bétise est incurable car elle repose sur un savoir acquis.../... la bétise est donc de croire à la fois que les autres sont bêtes et qu'il suffit d'un peu de culture pour y remédier.../... La bétise n'enseigne rien que chacun ne sache déjà.../... quand elle ne détient pas la vérité, la bétise se contente de l'universel : plus on est borné, moins la bétise a de limites.” Raphaël Enthoven, philosophie magazine #26, février 2009
     
    Que sommes-nous donc, pauvres téléphages que nous sommes, que vous êtes, esclaves de la zapette, lobotomisés par la petite lucarne, hyperconsommables du SMS atrophiés du bulbe... Combien de temps nous faudra-il encore pour nous rendre compte de toute cette télé-poubelle n'est qu'une vaste usine à produire du chiffre et peu importe la qualité de ce qui est dit ou montré ; du chiffre, du cul, du buzz, du scandale, encore et encore ! On censure par un carré noir les chattes et les culs mais on laisse fleurir les “putain” et autres “fais chier connard”. Tant de paradoxes et de contradictions que personne ne comprend, tant d'absurdité que tout le monde finalement, se plait à dénoncer.
     
    Que ce soit la dinde d'Eve Angeli néanmoins blonde et sexy, l'on ne sait si elle joue un rôle ou si c'est de l'autodérision ou la bogossatitude de Michaël Vendetta plus irritable que réellement talentueux -au fait pourquoi est-il connu lui déjà ? Eve Angeli a le mérite d'être chanteuse-  tout deux sont des révélateurs de la société actuelle de consommation. Aujourd'hui il suffit d'avoir un concept, une gueule et provoquer un buzz quelquonque pour être vu sur le web, à la télé ou dans la presse : l'aspect le plus flagrant de la société du spectacle. Guy Debord parle de la critique radicale de la marchandise et de sa domination sur la vie dans sa forme la plus élémentaire de l'aliénation. Avec notamment la télé-réalité, il y a ce “rapport social entre les personnes médiatisées par des images” qui fait que maintenant ces Vendetta, Angeli et autres Cindy Sander (en voilà une bonne aussi...) deviennent ce qu'ils sont -non pas dans le sens nietzschéen de la formule- mais des produits de la surconsommation d'une société blasée qui ne parvient plus à se divertir qu'au travers de la mesquinerie, de la condescendance et au dépend d'autrui. Ces acteurs premiers, loin d'en être conscients jouent le rôle de klennex à qui ont va promettre monts et merveilles, que l'on va complimenter, que l'on va conforter dans l'idée qu'ils sont dans le vrai, que les mesquineries dont ils sont victimes sont simplement là pour alimenter la légende qui se construit sur le long terme soit-disant ; en réalité tout cela est fait dans le seul but de se servir jusqu'à la lie puis de jeter ensuite lorsque le fruit n'a plus de jus ou qu'il finira par lasser... Jusqu'au prochain fruit plus juteux, plus jeune, plus provoc' plus buzzéable. Tel l'enfant que la console de jeu ne passionne plus, qu'il en a fait le tour et parce qu'une nouvelle génération pointe le bout du nez dans les vitrines du “grand-consommable”.
     
    Alors que pour la plupart, plus dur sera la chute, il en est certaines comme Cindy S. dont nous tairons le nom (je ne tiens pas à ce qu'elle mette mon blog dans ses favoris, parce qu'elle aura remarqué que je parle d'elle, même en mal) continue à croire à son talent -alors que même si la voix est bien présente- s'est plantée sur tout la ligne en jouant le jeu d'M6 qui consistait à l'auto-dérision mais encore à l'auto auto-dérision, à ce jour elle qui voulait devenir la plus grande star du monde, elle a juste élargi son public et les lieux de ses prestations scéniques, des galas de la choucroute en moselle-est, elle se produit dans tout les galas choucroute de France... Quelle évolution, bravo ma fille ! Cà c'est de l'ambition !! Et si je vous dit qu'elle était dans le même collège que moi dans les années 91-93 lui ferais-je de la pub ? Suis-je suffisamment bête ou inconscient de faire çà ? Je suis consommateur quoiqu'on en dise même si ma critique est acerbe, j'en parle même en mal, donc quelque part je cautionne. Le plus gros affront serait de ne pas en parler, d'en être indifférent mais que voulez-vous, c'est plus fort que moi il faut que j'en parle çà me fais du bien ; dire que cette fille est bête est un pléonasme, elle est tellement convaincue d'être ce qu'elle est, que çà dépasse l'entendement. Et çà ne servira à rien de lui dire qu'elle se rend ridicule, elle le prendrai comme un compliment et en jouerait.
     
    Le plus simple serait de ne plus en parler, d'elle ou de tout les autres d'ailleurs, mais çà ne risque pas d'arriver puisque les grands groupes de télévisions privés notamment, continuent de commander des concepts aux quatres coins de l'Europe et du monde...  ayez pitié, rendez-nous la “télé de papa”
     
    Franck Schweitzer.
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  • toutou you too

     Noël, Nouvel An, Galette des Rois : tant de fêtes et de bons repas qui restent sur nos cuisses, nos ventres et nos hanches, n'est-il-pas messieurs-dames ? Il est donc temps à quelques jours du printemps de remettre en forme nos petits corps grassouillés et réveiller nos muscles en hibernation durant ces longs mois d'hiver, afin d'éliminer les toxines, faciliter le transit et retrouver une forme olympique :

     
    Commençons par boire chaque matin un verre d'eau tiède avec le jus d'un citron et de la canelle, éventuellement du miel pour remplacer le sucre ;
    Boire un jus de fruits frais et pressés + de l'eau minérale tout au long de la journée ; par contre éliminer absolument café, thé et alcools ;
    Priviégier les viandes blanches sans sauces et grillés ainsi que les poissons ; supprimer les viandes rouges, les abats, le beurre, la charcuterie et les fromages gras ;
    Diminuer l'apport de sucres lents (riz, pâtes, pain) et préférer la pomme de terre “sortie de l'eau” par exemple ainsi que les céréales et les farines complètes ;
    Consommer des fruits et des légumes : asperges, aubergine, pissenlit, céleri, radis noir, artichaud, ananas, citron, cerise, pomme, amandes, noisettes...
    Faire de l'exercice physique, dormez, relaxez-vous (massage, hamma, sauna, fitness, yoga, natation, marche) et faire 3 repas à heures fixes et manger lentement dans le calme en laissant la télévision, les livres ou le P.C. de côté !
     
     
     
    Sur des conseils avisés du Dr. Schweitzer.   ;-)
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  • le streaming >> lecture en continue

     J'en profite pour vous donner mon coup de coeur à tout les sites internet qui proposent le “streaming” ; le téléchargement illégal étant interdit et la loi Hadopi se faisant de plus en plus proche, une parade a été trouvée afin de pouvoir consommer des films/séries tv et autres de manière libre sans entraver la loi, la protection des droits d'auteur, etc.

    “la diffusion en mode continue permet désormais de jouir du plaisir de regarder les dernières télévisuelles ou cinématographiques mais aussi d'autres anciennes sans pouvoir les télécharger cependant mais avec le même plaisir de visionnage, éphémère ceci dit. Techniquement, il réside la notion de “client-serveur” qui joue le rôle principal. La lecture du flux audio et vidéo (comme dans le cas de la vidéo a la demande) s'effectue au fur et à mesure qu'il est diffusé, s'opposant ainsi au téléchargement qui nécessitait jusqu'àlors de récupérer l'ensemble des données avant même de pouvoir le regarder. Il y a cependant le fait du stockage de données qui est limité, sa diffusion aléatoire et non-garantie sur le moyen et long terme. Le streaming propose bon nombre de publicités, de formules d'abonnement ou un laps de temps de 74 min en moyenne pour pouvoir re-visionner quelque chose.
     
    C'est fou le progrès quand meme, je me souviens lorsque jeune adolescent crédule mais curieux, je découvrais Windows 95 et ses grandes capacités de l'époque où tout -déjà- allait en s'accélérant, je me disais que l'on pouvait faire mieux en matière de rapidité et performance... mais 15 années plus tard je m'étonne encore de ce que la technologie informatique est capable de produire.
     
     
     mise à jour au 15 janvier 2011

    Au moment où j'écris, HADOPI a déjà commencé à envoyer ses premiers mails d'avertissements aux internautes qui téléchargent illégalement. Par ailleurs, le streaming connait un succès comme jamais, en France le streaming audio via Deezer par exemple atteint une fréquentation de 17% des internautes utilisateurs, selon une étude de l'institut Nielsen Music. Sur le marché, Deezer est bien en tête avec 10% d'audience (4 millions d'utilisateurs par mois) ; son concurrent direct Spotify, encore peu connu, rattrappe son retard petit à petit ; en Angleterre ou en Espagne c'est déjà fait.

    Tout semble bien parti mais l'avenir est incertain pour ce genre de diffusion musicale, c'est pourquoi Deezer s'est associé à Orange, histoire de se distinguer mais aussi de choisir sécurité et confort. l'Application Ipad et la compatibilité avec des terminaux mobiles restent l'enjeu principal. Malgré tout ces efforts, on ne se débarasse pas si facilement du concept de gratuité. Les abonnés “premium” sont rares. Nombres d'utilisateurs préfèrent encore subir les coupures publicitaires plutôt que de souscrire un abonnement. Deezer et Spotify observent le même constat.

     

     
     
    Franck Schweitzer.
     
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