Eklablog
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billets d'humeur personnels

restauration

le vinaigre blanc

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le vinaigre d'alcool blanc, un produit multi-usage et magique ! Alors qu'on nous rabat les oreilles avec les gestes d'éco-citoyenneté, balayons donc devant notre porte, commençons petit afin de participer activement et raisonnablement à la sauvegarde...

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Eloge au serveur ou le parcours périlleux d'un idéaliste

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Un bac compta et une licence de philo en poche je ne suis pourtant ni aide-comptable ni professeur du secondaire mais serveur et réceptionniste en hôtellerie/restauration ; alors pourquoi tout ce parcours pour « rien » au final ? je ne souhaite pas ici...

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